Veľkonočné kontroly potravín tento rok dopadli relatívne dobre

Bratislava 7. mája (TASR) – Kontroly veľkonočného potravinárskeho sortimentu tento rok dopadli relatívne dobre, nedostatky sa však zistili pri údených mäsových výrobkoch, pri čokoládových figúrkach, ako aj pri citrusovom a škrupinovom ovocí. "Vypísali sme cielenú kontrolu približne dva mesiace pred Veľkou nocou. Musím však konštatovať, že tieto kontroly dopadli relatívne dobre, lebo porušenosť pri 905 cielených kontrolách bola 4,75 %," informoval dnes ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) ST Jozef Bíreš.


Najviac nedostatkov podľa jeho slov našli inšpektori v sektore mäsových výrobkov, ktoré boli často nesprávne označené, alebo nebol označený ich pôvod, respektíve nemali vyznačené zloženie. "Najčastejšie nedostatky boli pri údených mäsových výrobkoch, pretože na etikete neboli vyznačené všetky zložky tak, aby sa výrobok mohol nazvať údeným mäsom," priblížil.

Nedostatky sa kontrolami zistili aj u veľkonočných cukroviniek, kde ŠVPS podľa Bíreša v ôsmich prípadoch zastavila ich predaj, lebo už pri zmyslovom posúdení výrobkov nezodpovedalo ich zloženie zdravej potravine. Nedostatky sa našli aj pri deklarovanom obsahu čokoládovej sušiny v cukrovinke.

Veľkým problémom v potravinárskych predajniach bolo podľa šéfa ŠVPS aj na Veľkú noc, podobne ako inokedy, citrusové ovocie. "Okrem banánov, niektoré ostatné druhy ovocia sme museli dať stiahnuť z trhu. Nedostatky boli aj pri škrupinovom ovocí, ktoré vo veľkonočnom období veľmi často konzument používa," dodal šéf veterinárnej a potravinovej správy.


Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR