24. decembra 2016
Praha, ilustračné foto. Foto: TASR/APPraha 24. decembra (TASR) - Nielen značný záujem, ale aj netradičné bezpečnostné opatrenia vrátane prítomnosti policajtov ozbrojených samopalmi sprevádzali dnešné rozdávanie rybacej polievky na Staromestskom i Václavskom námestí v centre Prahy.
Organizátori pripravili pre záujemcov, ktorých bolo mnoho, celkove 3000 porcií.
Na Staromestskom námestí podávala polievku primátorka Prahy, rodáčka z Bratislavy Adriana Krnáčová, na Václavskom námestí starosta Prahy 1 Oldřich Lomecký.
Pôvodne sa polievka pripravovala pre ľudí bez domova, avšak v ostatných rokoch ju ochutnávajú aj návštevníci Prahy či celé tamojšie rodiny s deťmi. Záujem je z roka na rok vyšší.
Tradičnú vianočnú špecialistu pripravil tím podľa originálneho receptu zo 660 kg surovín, popri kaproch využil aj 100 kg zeleniny, hlavne mrkvy, petržlenu a zeleru, 30 kilogramov cibule, 70 kilogramov hladkej múky,, 50 kg masla a 45 litrov smotany. Originálnu chuť dodali nielen tri litre koňaku, ale aj karamel.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR