![]() |
Správy | Reality | Video | TV program | TV Tipy | Práca | |
![]() |
||||||
Piatok 4.4.2025
|
Autobazár | Dovolenka | Výsledky | Kúpele | Lacné letenky | Lístky |
![]() |
||||||
Meniny má Izidor
|
Ubytovanie | Nákup | Horoskopy | Počasie | Zábava | Kino |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
21. decembra 2019
V Košiciach sa konal 8. ročník Anjelskej kapustnice
Anjelská kapustnica sa varila a konzumovala na Hlavnej ulici v Košiciach 21. decembra 2019. Výťažok z predaja benefičnej anjelskej kapustnice, porcia za 2 euro, podporí aktivity OZ Úsmev ako dar.
Zdieľať

Štvorica kuchárov z miestnej reštaurácie pripravila tradičnú pochúťku z 250 kilogramov kapusty, 70 kilogramov údených kolien a rovnakého množstva údených rebier, 80 kilogramov klobásy, 50 kilogramov cibule, troch kilogramov sušených húb a štyroch kilogramov sušených sliviek. „Začali sme variť o 4.00 h ráno, ale jednotlivé suroviny sme si pripravovali už deň dopredu. Z údených kolien sme si urobili vývar a postupne sme pridávali ďalšie ingrediencie. Niektoré špeciálne suroviny do našej kapustnice pridávame už dlhé roky, recept nikdy nemeníme,“ uviedol pre TASR jeden z kuchárov Konrad Schönfeld s tým, že dohromady navarili asi 2000 porcií.
Náladu všetkých návštevníkov spestril počas dňa kultúrny program na hlavnom pódiu pri Immaculate, ktorý zabezpečila organizácia Visit Košice. Na svoje si prišli nielen milovníci ľudoviek, ktorých roztancoval folklórny súbor Košičan. V programe počas dňa vystúpili spolu s dídžejom a moderátorom aj dychový tanečný orchester Klasik Band, ktorý zahral orchestrálne verzie slávnych hitov. Svojím spevom rozozvučali Hlavnú ulicu aj Dominika Bélová, Andrej Tatarka, Lucia Gibardi, Anjelský zbor a iní.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR