V Bielovodskej doline sa bude súťažiť v kosení lúk i varení guláša

Vysoké Tatry 29. júna (TASR) – Lesníci vo Vysokých Tatrách si v piatok 30. júna zmerajú sily v kosení ručnými kosami v rámci súťaže Tatranská kosba v Bielovodskej doline. Tento rok sa do nej prihlásilo 27 súťažných tímov zo Slovenska, Česka, Poľska a Ukrajiny.


"Úlohou každej dvojice bude čo najkvalitnejšie a zároveň čo najrýchlejšie pokosiť 50 metrov dlhý a štyri metre široký pás lúky. Desiati najlepší jednotlivci postúpia do ďalšieho kola, tentoraz si budú musieť poradiť s 25 metrov dlhým a 1,5 metra širokým pásom lúky," povedala koordinátorka vonkajšej komunikácie Štátnych lesov Tatranského národného parku (TANAP) Martina Petránová.

Súčasťou podujatia bude aj súťaž vo varení guláša, prihlásených je 34 dvojčlenných družstiev. "Hodnotiť sa bude nielen chuť, akosť a vzhľad výsledného produktu, ale i postup prípravy, nápaditosť, originalita a hygiena. Na celkové umiestnenie súťažných tímov bude mať vplyv i záujem prítomných o guláš," objasnila Petránová.

Kosením horských lúk zabezpečujú Štátne lesy TANAP-u v Tatranskom i Pieninskom národnom parku predovšetkým biodiverzitu vzácnych lúčnych ekosystémov. "Okrem snahy o zachovanie horských lúk pre vzácne lúčne tatranské kvety sa lesníci kosením či mulčovaním snažia o to, aby lúky slúžili predovšetkým voľne žijúcej zveri ako prirodzené pastviská a turistom ako oddychové zóny," doplnila Petránová.

Tento rok Štátne lesy TANAP-u pokosia alebo zmulčujú takmer 300 hektárov lúk, vyrobia okolo 77 ton sena a približne 1200 balíkov senáže. V zime tieto produkty použijú pre lesnú zver.

Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR