Tržby mliekarní klesli vlani medziročne o 204 mil. Sk

BRATISLAVA 23. marca (WN/SITA) - Mliekarenský priemysel na Slovensku je už štyri roky výrazne stratový. Informovali o tom v stredu na tlačovej besede predstavitelia Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ). Tržby za predaj vlastných výrobkov a služieb klesli zo 16,352 mld. Sk v roku 2004 na vlaňajších 16,148 mld. Sk. Celkové výnosy mliekarní vzrástli medziročne o 1,74 mld. Sk, teda o 9,6 % na minuloročných 19,835 mld. Sk. O 1,65 mld. Sk , teda o 8,9 %, však vzrástli aj ich náklady, ktoré tak za minulý rok dosiahli 20,262 mld. Sk. Mliekarenské podniky tak medziročne zmiernili stratu o 85 mil. Sk, keď rok 2005 ukončili so záporným výsledkom vo výške 426 mil. Sk. Ako ďalej SMZ upozornil, potravinársky priemysel spolu pritom dosiahol v roku 2005 zisk na úrovni 4,56 mld. Sk, čo je v medziročnom porovnaní nárast o 46,2 %. Pridanú hodnotu vygenerovali mliekarne v roku 2005 vo výške 1,091 mld. Sk, čo je o 14 mil. Sk viac ako v predchádzajúcom roku.

Stav v mliekarenskom priemysle je podľa SMZ alarmujúci. Strata v odvetví je príliš vysoká, a to aj napriek tomu, že za obdobie rokov 2001 až do polovice roku 2005 investovali spoločnosti do modernizácie 4,6 mld. Sk. Mliekarne sú v súlade s požiadavkami EÚ tiež certifikované a spĺňajú vyžadované hygienické štandardy. Mliekarenské podniky sú teda podľa zväzu na úrovni európskeho štandardu a sú schopné spracovať celú produkciu mlieka, vyrobeného na Slovensku. Mliekarne na Slovensku zamestnávali vlani v priemere 3 409 pracovníkov, kým v predchádzajúcom roku mali ešte 3 961 zamestnancov.

Celkový objem surového kravského mlieka, ktoré vlani nakúpili spracovatelia od prvovýrobcov, dosiahol v uplynulom roku 968 tis. ton. V porovnaní s predchádzajúcim rokom, keď nákup mlieka dosiahol 937 tis. ton, je to nárast o 3,3 %. Slovensko napriek tomuto rastu stále nenapĺňa pridelenú kvótu. Rovnakým tempom, o 3,3 %, vzrástla vlani v medziročnom porovnaní aj priemerná nákupná cena surového kravského mlieka od prvovýrobcov. Tá v minulom roku dosiahla 9,47 Sk/kg, zatiaľ čo v roku 2004 to bolo 9,17 Sk/kg. Napriek zvýšeniu ceny surového mlieka ceny niektorých mliečnych výrobkov klesli. Keďže cena mlieka tvorí až 70 % nákladových položiek mliekarní, spracovatelia sa preto snažia túto cenu udržať na minuloročnej úrovni. Naopak prvovýroba by prijala zvýšenie cien surového mlieka, keďže nákupná cena na Slovensku je v porovnaní s niektorými krajinami stále veľmi nízka.

FOTO:SITA