Stravovacie a ubytovacie zariadenia v SR nedodržiavajú hygienu

BRATISLAVA 30. júna (WEBNOVINY) - Slovensko má vážne nedostatky v dodržiavaní základných hygienických zásad v stravovacích a ubytovacích zariadeniach, ale aj na kúpaliskách. "Veľmi dobre viete, aká je to hanba pre Slovensko, keď na turistickú letnú sezónu, na ktorú máme byť tak špičkovo pripravení, špičkovo pripravení nie sme a máme obrovské nedostatky v zmysle zásad základnej hygieny," skonštatoval na dnešnej tlačovej besede riaditeľ Úradu verejného zdravotníctva František Valašek. Na Slovensku sa podľa neho neustále zvyšuje počet črevných a žalúdočných nákaz, ktoré sú spôsobené nedostatočnou hygienou vo verejných vývarovniach a rôznych stravovacích zariadeniach. "Všetky tieto veci svedčia o tom, že hygienický štandard sa vážnym spôsobom zanedbáva," vyhlásil. Problém je podľa neho aj v zákone, ktorý neumožňuje zasiahnuť v takýchto zariadenia skôr, než vznikne epidémia. "Vy nemôžete reálne zasiahnuť do takéhoto deja počas neho, pretože tento váš zásah, vaše rozhodnutie o uzatvorení, je nevymožiteľné," vysvetlil.

Valašek varoval aj pred vážnymi úrazmi hlavne detí, ktorých počet v letnej sezóne každoročne narastá. Ide o úrazy pri autonehodách, ale aj pri kúpaní a skákaní do vody. Týka sa to hlavne chlapcov, ktorí si neuvedomujú že hladina riek v lete poklesne a z vody vyčnievajú kamene. "Chcel by som apelovať na dospelých, aby nenechávali deti bez dozoru a vysvetľovali im všetky tieto riziká, ktoré leto prináša," vyhlásil Valášek.

Za hazard so životom považuje Valašek rodinný výlet na bicykli po slovenských cestách. Slovensko má totiž podľa neho veľké rezervy pri budovaní cyklistických trás. Navyše, ľudia a hlavne deti, stále nepoužívajú na ochranné cyklistické prilby.

SITA