![]() |
13. decembra 2005
Pokazené mäso je stále bežné
Kúpiť na Slovensku zapáchajúce mäso, plesnivé pečivo alebo zlatého stafylokoka v cestovinách nie je problém. Iba v troch tisícoch obchodoch a vo výrobniach, ktoré v novembri navštívili inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinárskej správy, našli takmer 6 ton potravín, ktoré na pulty nepatrili.
Ak v októbri vyšla sieť obchodov Billa z kontrol vcelku dobre, a dokonca si zaplatila inzeráty, v ktorých sa dištancovala od predaja starého mäsa, november ukázal, že sa prenáhlili. V obchode Billa na Segnerovej ulici v Bratislave sa dali kúpiť balíčky mletého mäsa, ktoré zapáchali. Ak zapáchali veľmi, prelepili ich označením zľava. Predajňa Billa na Kazanskej ulici v hlavnom meste ponúkala bravčovú slaninu, ktorá mala podľa inšpektorov výrazne zmenenú farbu a smrdela. Ani trnavská Billa Max sa „nechcela dať zahanbiť“, na mierne páchnuce veľké balenie výsekového mäsa na guláš však veľa zákazníkov nenaláka. Kaufland asi má slabosť na plesne - v Bratislave na Trnavskej predávali plesnivý eidam, v Trnave strúhanku a v Hlohovci zase cestoviny.
Mikrobiologické požiadavky Potravinového kódexu nemusí spĺňať ani čerstvé pečivo - presvedčili sa o tom zákazníci bratislavskej pekárne Tanglmayer, mrazená zelenina - predávali ju v predajni sládkovičských mraziarní. Nebezpečenstvo v podobe kolimorfných baktérií, už spomenutého stafylokoka a plesní, sa skrýva aj v maku či v cestovinách.
Tradiční veľkí hráči o smradľavý pohár - hypermarkety obišli v novembri celkom dobre. V žilinskom Carrefoure sa dá kúpiť saláma, v ktorej sú chlpaté kúsky kože, Tesco na Panónskej v Bratislave predávalo smradľavý bravčový jazyk. V obchodoch predávajú aj nahnitú zeleninu, mliečne výrobky skladujú v teple a v niektorých skladoch pečiva našli inšpektori aj dôkazy dobrého trávenia hlodavcov.
Reťazce však ešte stále neboli potrestané za nedostaky, ktoré zistili kontroly v uplynulých mesiacoch. Správne konania voči hypermarketom v oblasti potravinových priestupkov sa totiž ešte stále neukončili.
Slovenská hydina po záruke putovala do Maďarska
Pracovníci maďarskej veterinárnej a potravinárskej služby odhalili počas víkendu ilegálnu prevádzku v Csepeli, kde skladovali vyše 73 ton hydinového mäsa, ktoré už bolo po záruke, a ktoré doviezli najmä zo Slovenska. Mäso chceli pravdepodobne po prebalení predať na maďarskom trhu. Pri prehliadke ilegálnej prevádzky našli v 20-tonových kontajneroch a aj voľne na dvore uloženú pokazenú hydinu v celkovom množstve 73,4 tony. Úrady nariadili likvidáciu tovaru.
(TASR)
Vojtech Hollan
©2005-2025 Denník 24hodin | Webdesign by WEBkomplex.sk |