Škandál so starým mäsom ich nepoučil

Až 245 kilogramov lahôdkarských potravín s uplynutím dátumu spotreby aj minimálnej trvanlivosti museli obchodné reťazce v SR vyradiť z predaja po kontrole, ktorú začiatkom novembra uskutočnili regionálne úrady Úradu verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR. Prevádzkam  za porušenie predpisov na mieste uložili blokovú pokutu v sume 25 100 Sk. Inšpektori boli v 135 prevádzkach obchodných reťazcov Billa, Tesco, Hypernova, COOP Jednota, Carrefour, Lidl a Kaufland.

Spomedzi odhalených nedostatkov ÚVZ menoval predaj lahôdkarských výrobkov po uplynutí dátumu spotreby, chýbajúce evidenčné údaje o dennom vyrobenom množstve výrobkov, prešľapy v označovaní potravín a hygienických požiadavkách týkajúcich sa vystavovania výrobkov v chladiacich pultoch a vo vitrínach.
V prevádzkach Billa sa predávali po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti sterilizované feferónky (prevádzka Púchov) a po dátume spotreby bryndza, nakladaný hermelín, senecká tehla (Poprad), horčica a olivy (Žiar nad Hronom). Objavili sa aj suroviny z veľkospotrebiteľských balení, ktorých obsah nebolo možné po otvorení spotrebovať podľa pokynu výrobcu do 24 alebo 48 hodín (Bratislava), a tiež po záruke v chladiarenských boxoch bola majonéza, sterilizovaný hrášok, jemný kečup a rybie filety (Zvolen).
V predajniach COOP Jednota Terno sa v sklade našlo 5 kg tresky s dátumom spotreby do 2. novembra 2005 (Šurany) a v Tescu senzoricky zmenené potraviny (Martin).
Kontrola poukázala, že pri predaji šalátov a nátierok z veľkospotrebiteľských balení, aj porciovaním, sa nedal porovnať údaj spotreby, keďže nebola vedená evidencia dátumu otvorenia veľkobalenia týchto výrobkov. Tak to bolo v obchodnej sieti supermarketu Hypernova (Prešov a Prievidza).
Tesco praktizuje aj zmiešanie šalátov po dátume spotreby s čerstvými výrobkami - prevádzka Kamenné námestie v Bratislave, a tiež nevedie čas rozbalenia ich veľkospotrebiteľského balenia a ďalšie chyby v skladovaní (Nové Zámky, Prešov, Košice).

(TASR)