Rozhovor: VITABOX.sk - zdravá strava a revolučná forma stravovania

1. Ako vznikla myšlienka vytvoriť spoločnosť VITABOX?

Vlastne vznikla celkom spontánne. Ako majitelia fitness sme sa denne zhovárali s klientmi, ktorí aj napriek veľkému fyzickému úsiliu a odhodlaniu, nedokázali dosiahnuť žiadané výsledky. Neustále sa sťažovali najmä na nepravidelné a nie veľmi zdravé stravovanie. Ich hlavným problémom bol väčšinou nedostatok času na prípravu trénerom doporučeného jedálneho lístka . A tak sme si povedali, že musí existovať spôsob, ako túto službu pre našich klientov zabezpečiť. Takto vznikol systém stravovania VITABOX, ktorý bol na Slovensku prvým tohto druhu.

2. Krabičková diéta nie je pojem na Slovensku zatiaľ veľmi známy. Čo to vlastne znamená? Funguje naozaj takýto spôsob diéty?

Pojem krabičková diéta vznikol v susednej Českej republike, kde už viac ako 10 rokov je zaužívaným termínom pre tento systém stravovania. My osobne nie sme zastáncami slovíčka diéta, keďže našou filozofiou je zdravý životný štýl, ktorý je možné dodržiavať po celý zvyšok života a nielen
krátkodobo ako je to u diét. Ide o celodennú stravu pripravenú z kvalitných surovín a pod dozorom lekára nutričného odborníka. Strava je rozdelená do piatich porcí (raňajky, desiata, obed, olovrant, večera), ktoré sú zabalené do krabičiek. Všetci lekári a nutriční odborníci sa zhodujú v jednom, a to že treba jesť menej a pravidelne, a hlavne sa vyvarovať tučných a mastných a nezdravých jedál. I keď to všetci dobre poznáme, len málokto má dnes čas si denne pripravovať päť nutrične vyvážených a vhodne pripravených jedál. A to je hlavný dôvod prečo VITABOX funguje. Nie sú to žiadne zázračné recepty, len jednoduché dodržiavanie správnej životosprávy. Naši klienti schudli od 1kg až po 40 kg v rôznych časových intervaloch. No najdôležitejšie je to, že sa cítia lepšie, sú plní energie a jedlo nezaťažuje ich organizmus, práve naopak dodáva im vitalitu.

3. Aké produkty a služby ponúkate svojim zákazníkom?

Klient si môže vybrať z niekoľkých programov, podľa svojich potrieb. V ponuke máme celodenné 5 chodové menu, ktoré je rozdelené do troch hmotnostných kategórií - SLIM - FIT - VITA, a podľa toho má každá kategória inú energetickú hodnotu. Ďalej ponúkame aj POLDENNÉ MENU, ktoré sa skladá z obedu, olovrantu a večere. Toto menu je vhodné pre ľudí, ktorí sú pracovne vyťažení najmä v popoludňajších a večerných hodinách a preto nemajú čas na prípravu zdravej stravy.

V ponuke máme aj obedné menu - LUNCH MENU - ktoré sa skladá vždy z polievky a hlavného chodu. Mysleli sme aj na aktívnych ľudí a športovcov, ktorí majú iné stravovacie potreby a nároky. Pre nich p. doktor vytvoril tzv.cyklovanie sacharidov - RESTART MENU. Toto sa skladá až zo 6tich chodov a je založené na vysokom príjme bielkovín a minimálnom príjme sacharidov. Menu je vhodné aj pre klientov, ktorí sa stravujú s VITABOXOM už nejaký čas, schudli ale po určitej dobe sa im pokles váhy zastavil. Je to z dôvodu, že organizmus sa prispôsobil danému množstvu prijímanej energie a potrebuje sa znovu naštartovať. Dosiahnete to s RESTART MENU.
 

Novinkou je DETOX MENU , ktoré slúži k očisteniu a detoxikácii organizmu prostredníctvom vhodne nakombinovanej stravy. Ide o týždňovú očistnú kúru. Tvorcom všetkých receptov je MUDr. Juraj Chovan, ktorý je našim odborným garantom.

 
4. Aký  úspech ste s týmto produktom už zaznamenali?

Vzhľadom na to, že žijeme v Prievidzi, tak naša prvá pobočka vznikla práve tu. Na trhu sme od februára 2011 a momentálne máme v databáze viac ako 200 klientov, pričom niektorí sa s nami stravujú od začiatku až do dnešného dňa a majú viditeľné výsledky v úbytku váhy a v zlepšení zdravotného stavu. Denne sa nám ozývajú  klienti zo všetkých kútov Slovenska, ktorých oslovil náš produkt na internete a radi by ho odoberali aj vo svojom meste.
 

5. Prečo ste sa rozhodli podnikať práve systémom franchising? Predstavuje pre vás tento systém nejaké výhody? Vidíte v ňom výhody, ktoré by vám iný spôsob podnikania neponúkol?

Keď sme zakladali značku VITABOX, tak sme sa sústredili len na pôsobenie v našom meste a blízkom okolí. Neuvažovali sme o rozširovaní do iných miest. Až na podnety našich klientov, ich známych a množstva dotazov od ľudí z celého Slovenska, sme sa rozhodli ponúknuť naše služby aj v iných mestách. Keďže sme zastáncami tzv. "rodinného podniku", kde máme ako majitelia neustály kontakt s našimi zákazníkmi,  chceli sme tento prístup poskytnúť aj ostatným ľudom na Slovensku. Preto je franchising vhodnou formou rozširovania značky VITABOX. Predaj licencie lokálnym podnikateľom, ktorí poznajú daný trh a budú mať neustálu spätnú väzbu od klientov, zaručí aj udržanie kvality a štandardu, ktorý momentálne máme.

6. Čo ponúkate svojim budúcim partnerom - franchisantom?

Našim budúcim partnerom ponúkame najmä serióznu spoluprácu, založenú na odskúšanej a fungujúcej značke. Poskytujeme používanie registrovanej značky VITABOX, webovej stránky, plne
automatizovaného systému objednávok a odskúšaného know how. Počas tohto roka, sme "vychytávali" chyby, ktoré sa v systéme vyskytli a zefektívnili sme komunikáciu s klientmi. Zdokonalili sme systém objednávok a samotné doručenie VITABOXU. Vzhľadom na to, že táto forma stravovania je novinkou na slovenskom trhu, neustále investujeme do reklamy a zviditeľňujeme značku VITABOX.

7. Aké sú podmienky na získanie licenčného práva spoločnosti VITABOX?

Jednou z hlavných podmienok je prevádzkovanie profesionálnej kuchyne, ktorá môže byť v prenájme alebo vo vlastníctve a znalosti z oblasti gastronómie. Budúci partner si kupuje tzv. master licenciu a mesačne odvádza fixne stanovený licenčný poplatok. Výška licenčných poplatkov sa líši podľa kúpnej sily danej lokality, na ktorú majiteľ licencie získa exluzivitu. Okrem toho je nutné zabezpečiť autá na rozvoz jedál, reklamu v danom regióne a zákaznícku info linku.
 

Vhodnými partnermi na spoluprácu s VITABOXOM sú:

• majitelia alebo prevádzkovatelia reštaurácií, ktorí chcú naplno vyťažiť svoju kapacitu a stotožňujú sa s konceptom zdravého stravovania
• vyučení kuchári, ktorí by radi začali budovať svoj vlastný biznis a je im blízky koncept zdravého stravovania
• ambiciózni ľudia, ktorí chcú robiť niečo inovatívne, čo na našom trhu zatiaľ nie je

8. Aké sú výhody podnikania so spoločnosťou VITABOX?

Hlavnými výhodami sú:

1.  rýchly štart podnikania pri minimálnom riziku
2. cenovo dostupnú licenciu
3. know how celého systému
4. veľmi kvalitný a overený produkt
5. prehľadný systém koordinovania objednávok
6. jedinečné receptúry vypracované nutričným odborníkom a garantom MUDr. Chovanom
7. stálu reklamnú podporu
8. pravidelné školenia personálu
9. používanie loga a značky VITABOX
10. ako jediný na Slovensku a v Čechách ponúkame kreditový systém na podporu predaja
11. využitie skúseností iných pobočiek, čo znamená rýchlejší rast a napredovanie

 Viac info zdravá strava