Profesorka Miroslava Kačániová: Najunikátnejší je pohánkový med, najlepší antioxidant je peľ

Študuje najmä liečivý potenciál medu a peľu.

Pre portál vZdravotníctve.sk opísala, aké liečivé účinky majú okrem medu aj materská kašička, peľ či propolis.

Je pravda, že najzdravším včelím produktom je med?

Všetky včelie produkty sa vyznačujú pozitívnymi účinkami na zdravie. Z výsledkov našich analýz vyplýva, že najlepšie antimikrobiálne účinky majú medovicové medy.

Za unikátny je však považovaný napríklad pohánkový med, pretože obsahuje dobre vstrebateľný horčík a rutín, ktorý sa osvedčil pri liečení kŕčových žíl, cievnych chorôb či ochorení pečene a obličiek.

Pohánkový med sa odporúča aj pri diétach pri liečbe rakoviny a v kombinácii s mliekom večer pred spaním ako prostriedok proti nespavosti.

V mede ako potravine sa ideálne dopĺňajú vlastnosti liečebného a výživného charakteru. Pôsobí antibakteriálne a protizápalovo, podporuje trávenie, centrálnu nervovú sústavu, psychiku a dobrú pamäť. Priaznivo ovplyvňuje krvný obeh, vyživuje a posilňuje srdce. Obsahuje tiež látky podporujúce tvorbu kostí a urýchľuje hojenie rán.

Ľahko stráviteľnými cukrami telu dodáva okamžite využiteľnú energiu, zlepšuje a prehlbuje spánok, zbavuje organizmus jedov a zvyšuje imunitu.

Je podporným prostriedkom pri liečbe pečene, pankreasu a ochorení z ožiarenia. Napomáha aj pri prejavoch migrény, vredových ochoreniach žalúdka a dvanástnika, pomáha liečiť vírusové ochorenia, ochorenia dýchacích ciest a zápaly nosohltana.

Materská kašička je vraj ľudovým liekom na plodnosť. Ako to vidí veda?

Japonskí vedci napríklad zistili, že užívanie jedného gramu materskej kašičky počas 30 dní pozitívne pôsobí na krvotvorbu, zmierňuje srdcové a dýchacie problémy, dodáva životnú silu a u mužov stimuluje aj sexuálnu aktivitu. U žien zasa upravuje niektoré menštruačných problémy a ťažkosti spojené s prechodom či neplodnosťou.

Materská kašička celkovo zvyšuje telesnú zdatnosť a odolnosť, a tiež povzbudzuje výkonnosť.

Obsahuje sušinu, vodu, tuky, bielkoviny, 8 druhov aminokyselín, glukózu, fruktózu, vitamíny A, B-komplex, C, D, E, hormóny, prvky medi, vápnika a železa. Bežne sa používa pri liečbe prieduškovej  astmy, chronických kataroch priedušiek či opakujúcich sa zápaloch horných dýchacích ciest.

Zvyšuje odolnosť organizmu proti vírusovým ochoreniam, pri artérioskleróze vyrovnáva krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje krvotvorbu, lieči stavy po srdečnom infarkte a mozgovej mŕtvici.

Má veľmi priaznivý vplyv aj na psychiku človeka, nervový systém či spánok. Uplatňuje sa pri diabetických ochoreniach, liečbe žalúdočných vredov.

Zlepšuje tiež činnosť pečene, čriev či pohlavných žliaz – urýchľuje spermatogenézu (vznik a vývoj spermií), posilňuje potenciu.

Propolis je považovaný za včelí poklad. Akými vlastnosťami vyniká?

Propolis je najmä prírodné antibiotikum, čo sme zistili aj v našich pokusoch. Môže sa užívať napr. pri ochoreniach priedušiek a horných dýchacích ciest, pretože má významné protizápalové účinky.

Propolis obsahuje 50-60 % živice, 10-12 % éterických olejov a asi 5 % peľu. Spoločne majú veľmi priaznivé účinky na ľudský organizmus. Široké spektrum uhľovodíkov, mastných kyselín, terpenoidy, vitamíny a ostatné organické látky zastupujú bohaté spoločenstvo, ktoré sa inde v prírode nevyskytuje.

Propolisom sa liečia aj popáleniny, popraskaná pokožka či kožné ekzémy.

K liečivým produktom patrí aj peľ. Naozaj dokáže stimulovať imunitu?

Peľ slúži tiež ako podporný prostriedok imunitného a nervového systému, ktorý pomáha predchádzať infekciám. Revitalizuje vlasy, zlepšuje ich vzhľad i rast a pôsobí preventívne proti ich vypadávaniu. Zároveň je to najväčší antioxidant, ktorý sa vôbec nachádza v prírode.

Peľové zrnká obsahujú okrem vody, bielkovín, tukov a sacharidov aj vitamíny skupiny B, D, E a H, z minerálnych látok je to kremík, síra, meď, kobalt, sodík, železo, hliník, vápnik, horčík, mangán, fosfor, bárium, striebro, zinok, molybdén, chróm a stroncium.

Peľ ovplyvňuje črevnú mikroflóru a podporuje funkcie žalúdka. Podporuje aj prekrvenie a tvorbu červených krviniek. Predovšetkým ale zlepšuje celkový zdravotný stav, stimuluje telesný a duševný pocit blaha.