Úvodná strana  Včera      Archív správ      Nastavenia     
 Kontakt  Inzercia

 24hod.sk    Z domova

18. februára 2015

Prevádzky neuvádzajúce alergény si koledujú o pokutu pol milióna eur



Od decembra minulého roku začala platiť povinnosť uvádzať alergény na jedálnych lístkoch. Regionálne úrady zdravotníctva si preto v najbližšom období posvietia na ...



Zdieľať
Ilustračné foto. Foto: Teraz.sk
Bratislava 18. februára (TASR) - Od decembra minulého roku začala platiť povinnosť uvádzať alergény na jedálnych lístkoch. Regionálne úrady zdravotníctva si preto v najbližšom období posvietia na reštaurácie a bufety.


Informácia o alergénoch môže byť uvedená rôznym spôsobom, priamo na jedálnom lístku, vyvesením na viditeľnom mieste v prevádzke alebo ju možno podať ústne zákazníkovi pri objednávke. Táto povinnosť však nie je splnená, ak zákazník dostane informáciu až na svoju výslovnú žiadosť. Za neuvádzanie alergénov hrozí pokuta 1000 až 500.000 eur. Pri opakovanom porušení sa zdvojnásobuje.

Podľa alergológa Borisa Hruškoviča má alergiu na potraviny 5-8 percent populácie, píše denník SME, ktorý sa téme venuje na strane štyri v článku "Alergény na jedálnom lístku".



Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR

   Tlač    Pošli



nasledujúci článok >>
V Nitrianskom kraji opravia v tomto roku desiatky kilometrov ciest
<< predchádzajúci článok
Prázdniny na ľade zaplatí deťom 17 mestských poslancov