Úvodná strana  Včera      Archív správ      Nastavenia     
 Kontakt  Inzercia

 24hod.sk    Ekonomika

01. októbra 2012

Pre úspech v podnikaní sú dôležití spoľahliví partneri



Pán František Ambrovics, majiteľ pekárne Fornetti, si nápad predávať chutné koláčiky na Slovensku priniesol spoza hraníc. Opýtali sme sa ho na jeho začiatky a čo hovorí na inovácie v podnikaní.



Zdieľať
Fornetti Ako vznikla myšlienka vyrábať a predávať slovenským zákazníkom mrazené pekárenské polotovary?

Všetko sa začalo, keď som začiatkom roka 1999 v maďarskom Győri sedel na kávičke. Zrazu som ucítil vôňu čerstvo pečených výrobkov Fornetti a myšlienka priniesť túto arómu aj na Slovensko bola na svete. Nasledujúce ráno som čakal pred obchodom na zásobovacie auto, aby som získal kontakt na výrobcu alebo dodávateľa. Zavolal som do Kecskemétu a po polročnej príprave sme kúpili Master licenciu od vlastníka značky maďarského pekára, pána Józsefa Palástiho. V lete 1999 sme začali vyrábať prvé mrazené pekárenské výrobky na Slovensku.

Ako by ste opísali príbeh vašej spoločnosti od začiatkov až po súčasnosť a aké miesto v ňom má ZSE Energia?


Na začiatku sme mali len dvoch zamestnancov a troch franchise partnerov. Tri mesiace sme dovážali výrobky z Maďarska. Keď sme videli, že Fornetti majú úspech, spustili sme výrobu mrazených pekárenských výrobkov na Slovensku. Vtedy sme pracovali s 24 zamestnancami a produkovali sme päť druhov výrobkov. Dnes máme 300 zamestnancov, 250 franchise partnerov po celom Slovensku a približne 700 ďalších partnerov odoberajúcich tovar. Produkujeme vyše 100 druhov výrobkov a máme dodávateľov, s ktorými spolupracujeme už od začiatku. Jedným z nich je aj ZSE Energia. S jej spoľahlivou dodávkou elektriny išlo vždy všetko ľahko.

ZSE Energia ponúka dodávku elektriny vyrobenej z obnoviteľných zdrojov energie. Ako vnímate v tejto súvislosti využitie obnoviteľných zdrojov? Aké konkrétne inovatívne postupy ste zaviedli do výroby?


Veľmi dobre si uvedomujeme, aké je dôležité chrániť životné prostredie. Plánujeme využívať slnečnú energiu, hoci je to náročný proces. V minulom roku sme si dali vypracovať energetický audit. Na jeho základe sme sa rozhodli investovať do fotovoltaického zariadenia na výrobu elektriny. Už prebehli aj terénne prieskumy, momentálne čakáme na cenovú ponuku od dodávateľa.

Aj napriek mnohým ponukám zo strany dodávateľov energií v posledných rokoch ste zostali verní svojmu rokmi overenému dodávateľovi. Prečo je pre vás partnerstvo so ZSE Energia dôležité?


Chceme, aby naše zmluvné vzťahy boli korektné. Dlhoročná spolupráca môže vzniknúť a má význam iba vtedy, ak je výhodná pre obe strany. Pre našu firmu a rovnako aj pre mňa je najdôležitejšia cena jednotlivých komodít, zmluvné a obchodné podmienky. Ak má byť partnerstvo dlhodobé, nesmieme zabúdať na klientske, ani na ľudské vzťahy.  Veľký význam má aj vzájomná komunikácia zmluvných strán, profesionalita, promptnosť a spoľahlivosť. Môžem povedať, že dlhoročná spolupráca, služby a servis od ZSE Energia fungujú veľmi dobre.

Minulý rok na jeseň prišla ZSE Energia na trh s novou komoditou - plynom. Myslíte si, že by združená dodávka elektriny a plynu bola pre vás a vôbec podobné výrobné prevádzky, ako je tá vaša, zaujímavá?


Samozrejme, vieme o tom, že ZSE Energia ponúka okrem elektriny aj plyn. Združenú dodávku oboch komodít vnímame kladne aj z dôvodu zavádzania nových inovácií.

Plyn so zľavou až do 11% 

   Tlač    Pošli



nasledujúci článok >>
Maďarská vláda chce zakázať hracie automaty mimo kasín
<< predchádzajúci článok
Čo je know-how a ako ho využiť v rámci podnikania