Niektoré jedlé huby rastú aj v období sucha

Zvolen 2. augusta (TASR) - Aj keď počasie týchto dní hubárom vyslovene nepraje, niektorým druhom jedlých húb slnko a sucho bytostne neprekáža. Najmä vo vnútri lesov, v zatienených častiach, alebo na kmeňoch odumierajúcich stromov možno aj v tomto čase nájsť chutné plodnice.


"K takým patria drevokazné huby, ako napríklad hliva buková," hovorí mykológ z Ústavu ekológie lesa SAV vo Zvolene Ivan Mihál. Túto hubu však treba objaviť včas, pretože v horúcom vzduchu rýchlo schne.

Hlivy a časť drevokazných húb dokážu totiž čerpať určité množstvo vody z drevného substrátu a vedia tak narásť aj v zdanlivo suchom prostredí.

Odolné voči suchu sú aj niektoré druhy plávok, ako napríklad plávka trávovozelená. "Tieto dokážu rásť s minimom vlahy," uviedol odborník. V zdanlivo suchom lese vyrastie ale aj rýdzik korenistý, niektoré druhý kozákov, kuriatka, pečiarky, bedle a ako názov naznačuje aj suchohríby. "Jedlým druhom, ktorým vlaha príliš nechýba, sú aj jelenka poprehýbaná a jelenka ryšavá," doplnil Mihál.

Keďže je už pár týždňov sucho a bez dažďa by mali byť aj najbližšie dni, či dokonca týždne, mykológ predpokladá, že typické jedlé huby sa objavia až v tzv. druhej hubárskej vlne, niekedy v druhej polovici septembra a v októbri. "Teraz je obdobie pokoja podhubia," hovorí. "Huby nebudú rásť ani v prípade, že nad horou sa preženie krátka letná búrka," dodáva. Na možné hubárske hody si treba teda opäť len počkať.





Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR