Nestlé urýchli výrobu produktov s nižším obsahom soli

Ženeva 4. novembra (TASR) - Švajčiarsky koncern Nestlé, najväčší svetový výrobca potravín a nápojov sľúbil, že urýchli inováciu svojich produktov, ktoré budú na základe odporúčaní expertov obsahovať menej soli. Informovala o tom agentúra AP.


Nestlé pristúpi k ďalšiemu zníženiu soli v produktoch všetkých svojich značiek tak, ako to vo svojej novej štúdii odporúča Svetová zdravotnícka organizácia (WTO). Dospelý človek by podľa WTO mal dbať na to, aby jeho príjem soli vo všetkých potravinách za celý deň neprekročil 5 gramov.

Švajčiarsky koncern preto upraví svoje receptúry, čo sa dotkne stoviek jeho produktov - od polievok, cez cestoviny, mrazené jedlá ako je napríklad pizza, po koreniace zmesi a známe bujóny Maggi a tiež rôzne slané pochúťky a ďalšie výrobky.

Nestlé už pritom raz upravil svoje receptúry a zredukoval obsah soli vo svojich výrobkoch o 14.043 ton v porovnaní s rokom 2005.

Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR