Nerovnosť nákladov a cien mlieka ohrozuje výrobu

Ilustračné foto : SITA/AP

BRATISLAVA 31. mája (WEBNOVINY) - Ak sa v krátkom čase nevyrovnajú nákupné ceny a výrobné náklady, niektoré podniky podľa ministerstva pôdohospodárstva skončia s výrobou mlieka. To ohrozí sektor prvovýroby mlieka a tým aj zamestnanosť obyvateľstva na vidieku. Uvádza sa to v Koncepcii rozvoja produkcie mlieka a mliekarenského priemyslu v SR, ktorú do pripomienkového konania predložilo ministerstvo pôdohospodárstva.
Štátne dotácie na chov hovädzieho dobytka dosiahnu v tomto roku úroveň 148 eur na jednu dojnicu. Chovatelia hovädzieho dobytka majú tiež podporu prostredníctvom jednotnej platby na plochu na úrovni 148 eur na hektár. Chovateľské zväzy hovädzieho dobytka dostanú aj štátnu pomoc na administratívne náklady na vedenie plemenných kníh, na zabezpečenie účasti chovateľov na výstavách, na platby poistného v poľnohospodárstve a ďalšie účely.

Cieľom poľnohospodárskej politiky v sektore mlieka na Slovensku je produkovať a spracúvať mlieko na zabezpečenie jeho domácej spotreby a hlavne zvýšiť jeho spotrebu. SR totiž patrí k štátom s najnižšou spotrebou mlieka v EÚ. Na to bude treba zastaviť pokles stavov dojníc, zlepšenie efektívnosti výroby, ale aj propagácia a informačné programy na zvýšenie spotreby mlieka a mliečnych výrobkov, ako je program Školské mlieko. Ministerstvo tiež upozorňuje, že v rámci EÚ treba presadzovať čo najrýchlejšie dorovnanie výšky priamych platieb nových členských krajín do úrovne starých členských krajín EÚ. Noví členovia majú totiž konkurenčnú nevýhodu.

Nerovné podmienky pri európskych dotáciách podľa ministerstva ešte zhoršujú už aj tak nepriaznivú situáciu v sektore prvovýroby mlieka na Slovensku. Nákupné ceny surového kravského mlieka sa na Slovensku od januára 2008, kedy dosahovali úroveň 39,17 eur za 100 kg, prepadli do júna 2009 na polovicu. Týmto výrazným poklesom cien utrpel sektor prvovýroby hlboké straty, ktoré pre rok 2009 ministerstvo pôdohospodárstva odhaduje na približne 10 eur na 100 kg mlieka. Celkové straty tak dosiahli úroveň asi 85 mil. eur.

Stavy kráv s trhovou produkciou mlieka klesli o vyše 10 tisíc kusov a produkcia mlieka sa znížila o viac ako 10 %. Mnohé podniky prvovýroby mlieka sa v dôsledku výrazného zníženia tržieb za mlieko a ostatné poľnohospodárske produkty dostali do finančných problémov a museli ukončiť prvovýrobu mlieka. Mierne oživenie nákupných cien mlieka, ktoré sa začalo od polovice minulého roka, podľa ministerstva zďaleka nedosahuje úroveň výrobných nákladov.

SITA