Nákup mlieka vzrástol vlani o 3 % na 968 tis. ton v SR

BRATISLAVA 7. februára (WN/SITA) - Celkový objem surového kravského mlieka, ktoré vlani nakúpili spracovatelia od prvovýrobcov, dosiahol v uplynulom roku 968 tis. ton. V porovnaní s predchádzajúcim rokom, keď nákup mlieka dosiahol 937 tis. ton, je to nárast o 3,3 %. Ako ďalej tlačovú agentúru SITA informovala riaditeľka Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Jana Planková, Slovensko napriek tomuto rastu stále nenapĺňa pridelenú kvótu. "Preto môžme očakávať, že nákup mlieka vzrastie aj v tomto roku, aj keď len mierne," skonštatovala.

Rovnakým tempom, o 3,3 % vzrástla vlani v medziročnom porovnaní aj priemerná nákupná cena surového kravského mlieka od prvovýrobcov. Tá v minulom roku dosiahla 9,47 Sk/kg, zatiaľ čo v roku 2004 to bolo 9,17 Sk/kg. Napriek zvýšeniu ceny surového mlieka ceny niektorých mliečnych výrobkov klesli. "Keďže cena mlieka tvorí až 70 % nákladových položiek mliekarní, spracovatelia sa preto snažia túto cenu udržať na minuloročnej úrovni," uviedla Planková. Dodal, že naopak prvovýroba by prijala zvýšenie cien surového mlieka, keďže nákupná cena na Slovensku je v porovnaní s niektorými krajinami stále veľmi nízka.

V Európskej únii (EÚ) nakúpili spracovatelia v minulom roku spolu 132,2 mil. ton surového kravského mlieka, čo je v medziročnom porovnaní nárast o jedno percento. Najvýraznejší rast v objeme nakúpeného mlieka zaznamenali nové členské štáty únie, ktoré nakúpili vlani 16,8 mil. ton mlieka, čo je v porovnaní s rokom 2004 nárast o 5,7 %. Nákup surového kravského mlieka v pôvodných pätnástich členských štátoch dosiahol v roku 2005 objem 115,4 mil. ton, čo je v medziročnom porovnaní nárast o 0,3 percent. Podobný vývoj by mal pokračovať aj v tomto roku. Nákup mlieka v nových členských štátoch by mal podľa predpokladov vzrásť o 2,4 % na úroveň približne 17,2 mil. ton. V starých členských krajinách by mali dodávky do mliekarní vzrásť iba mierne, a to zhruba o 0,3 % na celkových 115,7 mil. ton. V celej EÚ by mali spracovatelia nakúpiť v tomto roku asi 132,9 mil. ton mlieka, čo by bolo o 0,5 % viac ako v roku 2005.

FOTO:SITA