Najlepším TREND top hotelom sa stal Hotel Crowne Plaza v Bratislave, teda bývalý hotel Fórum. V hlavnom meste sa zároveň nachádzajú aj najlepšie TREND top reštaurácie. Ide o reštaurácie Camouflage ...
BRATISLAVA 27. novembra (WEBNOVINY) - Najlepším TREND top hotelom sa stal Hotel Crowne Plaza v Bratislave, teda bývalý hotel Fórum. V hlavnom meste sa zároveň nachádzajú aj najlepšie TREND top reštaurácie. Ide o reštaurácie Camouflage a Flowers v Erdödyho paláci na Ventúrskej ulici. Okrem toho sa o druhé miesto delí bratislavské U.F.O. s reštauráciou Afrodita v Čerňanoch. V prípade TREND top penziónov nemá Bratislava na prvých troch miestach zastúpenie. Agentúru SITA informovala riaditeľka marketingu spoločnosti TREND Representative Mariana Butkovská - Lisá. Reštaurácie, hotely a penzióny sa počas roka hodnotia anonymne, niektoré aj niekoľkokrát. V prípade reštaurácií si hodnotitelia objednajú celé menu, pri hoteloch a penziónoch posudzujú všetky ponúkané služby. Hodnotiteľmi sú zamestnanci vydavateľstva, ktoré vydáva nezávislého sprievodcu TREND TOP reštaurácie a hotely. Zamestnanci však pravidelne absolvujú odborné školenia u šéfkuchárov, someliérov či pedagógov hotelových škôl. Hodnotitelia počas hodnotenia vypĺňajú pripravený dotazník, v ktorom k jednotlivým službám priraďujú body. Na základe ich súčtu je danému zariadeniu pridelený patričný počet "hviezdičiek". "Začiatkom roka požiadame podniky o voucher, teda akýsi platobný dokument. Ak ho nezískame, zaplatíme účet. Voucher sa potom odovzdáva na záver pobytu. Pokiaľ si hotely vyžadujú platby vopred, tak zaplatíme," vysvetlila riaditeľka spôsob platenia účtov. TREND hodnotí reštaurácie a hotely osem rokov. Tento rok spolupracoval so Zväzom hotelov a reštaurácií SR. SITA