Na Slovensku našli mäso z Poľska prešpikované antibiotikami

BRATISLAVA 1. júla (WEBNOVINY) - Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) objavili v predaji poľské kuracie mäso s vysokým obsahom antibiotík.


Nevyhovujúce kuracie mäso našli pri kontrole v popradskej predajni JOMl com, s.r.o..

Pozitívny nález sa týkal 20 kilogramov nebalených chladených kuracích pŕs s dátumom spotreby do 25. júna 2013, ktoré obsahovali viac než trojnásobok povoleného množstva ciprofloxacinu a enrofloxacinu.

"Kuracie mäso bolo dodané z Poľska od dodávateľa BB Marcin Borowicz, Ludźmierska 29, Nowy Targ," uvádza ŠVPS na svojej internetovej stránke.

Inšpektori konali cielene na základe informácií, ktoré sa pred časom objavili v poľskej tlači o používaní antibiotík v poľských chovoch kurčiat. "Upozorňujeme spotrebiteľov, aby toto hydinové mäso nekonzumovali, ak ho majú zakúpené v domácnostiach, prípadne ho vrátili do predajne a požadovali náhradu," uvádza ŠVPS.

Enrofloxacin je syntetické chemoterapeutikum, patriace do skupiny fluoroquinolónov, ktoré sa používajú na liečbu ochorení spôsobených grampozitívnymi a gramnegatívnymi patogénmi u zvierat a ľudí. Vzhľadom na vysoký nárast rezistentných kmeňov baktérií voči fluoroquinolónom u ľudí, sa táto skupinu antibiotík neodporúča používať u potravinových zvierat, špeciálne hydiny.