![]() |
Správy | Reality | Video | TV program | TV Tipy | Práca | |
![]() |
||||||
Sobota 5.4.2025
|
Autobazár | Dovolenka | Výsledky | Kúpele | Lacné letenky | Lístky |
![]() |
||||||
Meniny má Miroslava
|
Ubytovanie | Nákup | Horoskopy | Počasie | Zábava | Kino |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
20. júla 2010
Moslimovia môžu piť kávu z trusu cibetky
Indonézska najvyššia islamská inštitúcia v utorok vyhlásila, že moslimovia môžu piť kávu Kopi Luwak - najdrahšiu kávu na svete, ktorá sa získava z trusu cibetky druhu ...
Zdieľať

Kopi Luwak sa vyrába z tvrdých zŕn, ktoré cibetky zjedli a následne v ich žalúdkoch prešli procesom fermentácie. Keď zrná vyjdú von z tela cibetky, ich trus sa pozbiera a opraží. "Kávu Kopi Luwak môžeme považovať za čistú, musí však byť umytá," uviedol Maruf Amien, ktorý stojí na čele MUI. "Produkcia, predaj a pitie sú povolené," dodal.
V Indonézii, najľudnatejšom moslimskom štáte na svete, sa Kopi Luwak vyrába na ostrovoch Jáva, Sumatra a Celebes. Kávu možno pod inými názvami nájsť aj na iných miestach Juhovýchodnej Ázie. Na svete sa ročne vyprodukuje asi len 450 kilogramov.
SITA/AP