 |
| Správy | Reality | Video | TV program | TV Tipy | Práca | |
|
||||||
|
Štvrtok 21.11.2024
|
Autobazár | Dovolenka | Výsledky | Kúpele | Lacné letenky | Lístky |
|
||||||
|
Meniny má Elvíra
|
Ubytovanie | Nákup | Horoskopy | Počasie | Zábava | Kino |
 Úvodná strana
|
Včera
Archív správ
Nastavenia
|
 |
Kontakt
|
Inzercia
|
|
|
| Denník - Správy |
 |
 |
|
Regióny| Prílohy |
 |
|
|
|
| Pridajte sa |
 |
|
Ste na Facebooku? Ste na Twitteri? Pridajte sa. |
|
|
|
 Mobilná verzia
|
|
|
ESTA USA |
26. januára 2018
Ministerka G. Matečná odovzdala certifikát za Skalický rubín
Na snímke zľava primátor Skalice Ľudovít Barát, ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná, predseda občianskeho združenia Vínna cesta Záhorie Ľudovít Bránecký a riaditeľka Zväzu vinohradníkov a vinárov ...
Zdieľať
Na snímke zľava primátor Skalice Ľudovít Barát, ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná, predseda občianskeho združenia Vínna cesta Záhorie Ľudovít Bránecký a riaditeľka Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska Jaroslava Kaňuchová Pátková počas odovzdania Chráneného označenia pôvodu pre víno Skalický rubín 26. januára 2018 v Skalici. Foto: TASR - Martin PalkovičCertifikát odovzdala ministerka predsedovi občianskeho združenia Vínna cesta Záhorie (OZ VCZ) Ľudovítovi Bráneckému v piatok v Skalici. Práve toto združenie iniciovalo v roku 2010 kroky, aby Skalický rubín získal tento certifikát. „Certifikované označenie pôvodu je naozaj niečo, čo si zaslúži našu pozornosť. Produkcia vína a hrozna súvisí s týmto regiónom. A starostlivosť o hrozno a víno dáva tomuto regiónu veľký punc. Dôležitá je aj krajinná tvorba, ktorá je s tým spojená. Veď Skalické búdy sú veľmi známe už niekoľko storočí. Niektoré z tých najstarších majú aj 300 rokov,“ povedala k udeleniu certifikátu Matečná.
Na snímke fľaše s vínom Skalický rubín od rôznych vinárov počas odovzdania Chráneného označenia pôvodu pre víno Skalický rubín 26. januára 2018 v Skalici. Foto: TASR - Martin Palkovič„Máme strašne veľa pracovitých ľudí, ktorí niečo pre túto republiku, pre jej budúcnosť tvoria. Ani snaha o získanie certifikátu nebola pre nás. Robili sme to preto, že sa za tých sto rokov histórie Skalického rubínu patrí našim predkom poďakovať. Aby sme posúvali ďalej to, čo vytvorili kedysi,“ povedal po prijatí certifikátu Bránecký.
Chránené označenie pôvodu v Európskej únii, ktoré zabezpečuje vysoký stupeň ochrany takejto značky, neobmedzuje jeho výrobcov pri jej používaní, pokiaľ dodržujú schválenú špecifikáciu, ktorá je uverejnená a všetkým dostupná na úrovni európskych právnych predpisov, spresnil predseda OZ VCZ.
Skalický rubín musí byť vyrobený len z hrozna dopestovaného na presne ohraničenom katastrálnom území mesta Skalica a hranicami katastrálnych území obcí Mokrý Háj, Popudinské Močidľany, Prietržka, Radošovce a Vrádište.
Skalický rubín charakterizuje plná chuť, výrazný obsah antioxidantov a farba, od ktorej sa odvíja aj jeho historický názov. „Iniciátorom prvého kroku ochrany dedičstva vinohradníctva a vinárstva v Skalici bolo v roku 2010 občianske združenie Vínna cesta Záhorie,“ doplnil Bránecký.
Zdroj: Teraz.sk, spravodajský portál tlačovej agentúry TASR
