Medziročne ubudlo na Slovensku 5,6 tis. kráv

BRATISLAVA 10. novembra (WEBNOVINY) - Počet hovädzieho dobytka sa v období od 30. septembra minulého roka do konca deviateho mesiaca tohto roka znížil celkom o takmer 13 tis. kusov, čo znamená ich medziročný pokles o 2,4 %. Z toho kráv evidujú slovenskí poľnohospodári o 5,6 tis. kusov menej, ako v predchádzajúcom roku, čo znamená taktiež zníženie o 2,4 %. Podľa hovorcu Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK), Stanislava Nemca bude trend poklesu kráv pokračovať, pretože Európska únia (EÚ) stanovila pre Slovenskú republiku kvótu na výrobu kravského mlieka vo výške 1,04 mil. ton a dojivosť kráv každoročne stúpa. V tomto roku napríklad stúpla v priemere o 300 až 400 litrov na dojnicu za rok, čo predstavuje ročný priemer okolo 5,7 tis. l nadojeného mlieka na dojnicu. Najlepšie dojnice pritom dajú ročne až 9 tis. litrov mlieka. "Každý nárast dojivosti bude znamenať zníženie počtu dojníc," konštatoval Nemec. Úbytkom dobytka na Slovensku klesá aj odbyt krmovín.

"Konzumácia mlieka na Slovensku je však hlboko pod úrovňou odporúčanej ročnej spotreby na osobu v objeme 200 kg, keďže slovenskí občania priemerne skonzumujú za dvanásť mesiacov iba 150 - 160 kg kravského mlieka," informoval S. Nemec. "Ak sa spotreba mlieka v SR zvýši, kvóta na jeho výrobu nebude postačujúca," dodal. Po roku 2013 sa počíta so zrušením mliečnych kvót, takže táto situácia by sa mohla o niekoľko rokov zlepšiť. Znižovanie počtu kráv však má za následok aj pokles reprodukcie a tým aj zníženie celkového počtu hovädzieho dobytka. Na Slovensku klesla vo výraznejšej miere tiež spotreba hovädzieho mäsa, a to najmä po výskytoch BSE, keď obyvatelia SR skonzumovali ročne len o niečo viac ako 12 kg hovädziny na osobu.

Podľa Nemca je na Slovensku alarmujúci aj počet prasníc. Medziročne sa ich objem znížil o 2,4 tis. kusov, čo predstavuje približne 3 %. Celkový počet ošípaných však vzrástol o 0,9 %, čo predstavuje takmer 11 tis. kusov. Aj napriek tomu bude Slovensko nútené doviezť približne 60 tisíc ton bravčového mäsa. Počet oviec vzrástol oproti tretiemu kvartálu minulého roku o 13,8 tis. kusov, zaznamenaný nárast tak predstavuje 4,1 %. Bahníc je medziročne o 1,1 % viac, teda o 2,5 tis. kusov.

SITA,AP