Jarné prebúdzanie vo viniciach v regióne Dunaja v Dolnom Rakúsku
V týchto dňoch sa dokorán otvárajú dvere vínnych pivničiek v Dolnom Rakúsku. Začína sa sezóna posedenia v útulných záhradkách. Najmä milovníci kvalitného vína majú o dôvod viac na návštevu ...
BRATISLAVA 6. mája (WN/PR) - V týchto dňoch sa dokorán otvárajú dvere vínnych pivničiek v Dolnom Rakúsku. Začína sa sezóna posedenia v útulných záhradkách. Najmä milovníci kvalitného vína majú o dôvod viac na návštevu dolnorakúskej oblasti Dunaja.
Dni sa predlžujú, večery sú príjemnejšie a rozkvitnutá príroda pozdĺž Dunaja láka k výletom a prechádzkam. Miestni vinári vítajú a oslavujú jar otvorením dverí na svojich pivničkách a pozvaním k ochutnávkam najmladšieho vínneho ročníka. Renomovaní vinári a medzinárodne uznané značky vín sľubujú zážitok na najvyššej úrovni: to všetko nájdete na púti po vínnej ceste v dolnorakúskom regióne Dunaja.
Dokonalé kvapky dokonalého moku
Ideálne podnebie tak ako aj pôda plná živín – to všetko sa pozitívne odráža na dozrievaní vína na relatívne malom kúsku zeme. Pestovanie vína má pozdĺž Dunaja dlhú tradíciu. Už Rimania rozvíjali a zlepšovali jedinečné umenie vínnej kultúry. Položili tiež základný kameň typických vínnych terás a vysokohodnotnej kultúry vína. Takmer po celý rok tu vinári pripravujú podujatia na počesť vína. Vyvrcholením vínnej jari je otvorenie vínnych pivníc a ochutnávka mladých vín.
Vínna jar vo Wachau
Výrobca vína Vinea Wachau pozýva na prezentáciu svojich vín ročníka 2007. Vstup je voľný!
Vyvrcholením býva noc tzv. Steinfeder Night. Oslavuje sa 3. mája v zámku Spitz. Ďalšie informácie: Tel. +43(0)2713 300 00 12, www.vinea-wachau.at
Počas plavby loďou po Dunaji si návštevníci vychutnajú nielen prvotriedne vína, ale aj krásu krajiny v oblasti Wachau. Loď Mariandl štartuje od brehu Dunaja 17. mája z mestečka Dürnstein, popri známych močariskách ako Achleiten i Singerriedel a mestečku Spitz. Vracia sa späť do Dürnsteinu. Počas spiatočnej cesty je v ponuke bohatý výber toho najlepšieho od miestnych vinárov. Hostia sa môžu zoznámiť s vinotékou Domäne Wachau (niekdajší výrobca Freie Weingärtner Wachau). Stačí, ak sa návštevníci na plavbu prihlásia vopred. V rámci organizovanej prehliadky si turisti taktiež môžu prezrieť vínnu záhradu v Dürnsteine a 300 rokov starú pivnicu Domäne Wachau, samozrejme vrátane ochutnávky vína. Prihlásiť sa na prehliadku môžu telefonicky na čísle: +43(0)2711 371-40, alebo na: www.domaene-wachau.at.
Stretnutie vinárov v oblasti Wagram
Už tradične, začiatkom mája sa pod mottom “Ušľachtilé víno z oblasti Wagram”, otvoria nádherné vinné pivnice regiónu Dolného Rakúska v oblasti Wagram.
Oficiálne otvorenie bolo v piatok 2. mája. V priestoroch zámku Schlossberg. Boli odmenení vincúri cenou za víno tzv. Wagramer Weinpreise. Týmto podujatím sa otvorila nová sezóna pre ochutnávky a konzumácie vína.
75 vinárov z regiónu otvára svoje dvory a vinotéky v starých pivniciach v Kischbergu. A nielen to, aj mnohé hostince, krčmičky s príjemnou atmosférou otvárajú po zime svoje brány. O dobré a zaujímavé jedlá z tohto regiónu isto nebude núdza.
Viac info na: +43(0)699/182 31 269, www.regionwagram.at
Slávnosť vína v pivniciach a uliciach oblasti Auland Carnuntum
Ďalším tipom je návšteva vínnej oblasti Carnuntum, neďaleko Bratislavy. Otvorené pivnice s ušľachtilými kvapkami vína tu budú od 10. do 12. mája.
Obec Höflein zasa otvorí svoje pivnice od 31. mája do 1. júna a to v malebnej uličke Petronell-Carnuntum a Stixneusiedl/Trautmannsdorf. V ponuke budú klasické dobroty domácej výroby.
Zaujímavý sprievodca vín z doliny Traisental
Ten, kto vínny mok nielen vychutnáva, ale chce sa o ňom dozvedieť viac, má možnosť zalistovať si v zaujímavom sprievodcovi, knižke doplnenej obrázkami. Autori opisujú zaujímavosti tejto doliny. Kniha je rozdelená do niekoľkých častí, tak napríklad: „ Z histórie a o rastlinách“, „Od koreňa až po preš“. Zaujímavosťou je, že s týmto sprievodcom môže každý prejsť túto trasu nielen pešo, ale aj na bicykli, čo je ešte pútavejšie.
Tel. +43(0)2782/833 21, www.traisental.info
Špeciality kuchárov
V regióne Dolného Rakúska je nemenej zaujímavá aj tunajšia kuchyňa. Pre takýchto fajnšmekrov sú tu ubytovacie kapacity, hostince, penzióny. Majú svoje čaro a atmosféru. Vychutnejte si práve tu dobrú domácu kuchyňu. Tipy: www.geniesserzimmer.at
Zážitok z vína
Ten, kto by rád víno vychutnal so všetkými svojimi zmyslami, odporúčame svet vína Erlebniswelt Sandgrube 13 wein.sinn. Na rôznych miestach vo viniciach, pivniciach sa návštevníci stretnú s rôznou formou prezentácie vína. Informácie na: www.sandgrube13.at . Špecialitou je 300 rokov stará vínna pivnica s novo zreštaurovaným zámočkom. Stojí isto za návštevu. Pozrite sa na: www.domaene-wachau.at
Typické krčmičky – typické slovíčko „ausg’steckt“
Neopakovateľnú atmosféru zažijete práve tu v regióne Dolného Rakúska. Typické krčmičky, ktoré spoznáte tak, že je nad vchodom zavesený veniec z viniča a žiarovka. Keď svieti znamená to, že je pivnička či krčmička otvorená. Ponúkajú v nej len domáce produkty a dobré víno. V takomto typickom hostinci nepodávajú kávu ani pivo. Domáci ponúkajú len to, čo je vypestované či vyrobené doma.
Pivnice sú otvorené len v určitom čase, vincúri sú na celý rok dohodnutí a striedajú sa v otváracích hodinách. Vládne tu neopakovateľná atmosféra.
Tip na cestu objavov:
Bývať tam odkiaľ pochádza víno. Odporúčame vínnu pivnicu vo Wachau, ktorá je 300 rokov stará. Človek sa ponorí do sveta vína. Túto oblasť je zaujímavé zažiť aj z palube lode plávajúcej po Dunaji.
Ponuka:
-) 2 x prenocovanie/ raňajky na príjemnom sedliackom/vinárskom dvore vo Wachau
-) ochutnávka vína v „Domäne“ Wachau s prehliadkou pivnice. Ochutnávka zo 6 klasických druhov vín z oblasti Wachau
-) plavba loďou z mestečka Krems – do mestečka Spitz
-) Vstup a prehliadka vo „Wein.Sinn“ svete vína a vinárov z oblasti Krems, Sandgrube 13.
Paušálna cena na osobu: 118 EUR v dvojposteľovej izbe
Jednoposteľová izba na požiadanie
Platné: začiatok mája – koniec júna
Kontakt a bližšie informácie:
Donau-Niederösterreich Tourismus GmbH
Mag. Jutta Zachar
A- 3620 Spitz, Schlossgasse 3
T: +43(0)2713/30060- 24
F: +43(0)2713/30060-30
E: jutta.zachar@donau.com
Informácie o dovolenke a rezervácia:
Donau Niederösterreich Tourismus GmbH
A-3620 Spitz an der Donau, Schlossgasse 3
T: +43(0)2713 / 300 60-60,
F: +43(0)2713 / 300 60-30
E: urlaub@donau.com
U: www.donau.com, www.wachau.at
alebo
PR-agentúra Action Global Communications s.r.o.
Mgr. Marta Kořínková
Mgr, Beata Havranová
marta.k@actionprggroup.com
beata.h@actionprgroup.com
Tel:+421 2 572 060 40, Fax:+421 2 529 323 27