Česi objavili koninu aj v mäsových guličkách pre Ikeu

Tagy: konské mäso

Štátna veterinárna kontrola v Čechách odhalila štyri prípady nedeklarovaného primiešaného konského mäsa. Okrem hamburgerov z Poľska, čo nie je až také prekvapujúce, sa však konina objavila aj vo švédskych mäsových guličkách určených pre nábytkársky koncern Ikea. Informuje o tom portál iDnes.cz.


Reštaurácie Ikea sú v Čechách rovnako ako na Slovensku veľmi populárne a najmä v obednom čase bývajú úplne preplnené. Mäsové guličky Köttbullar sú v kombinácii so zemiakmi a brusnicovým džemom vyhľadávanou pochúťkou.

Výskyt nedeklarovanej koniny potvrdili testy DNA a českí veterinári výsledky testov zahrnuli do systému rýchleho varovania RASFF pre ostatné členské štáty EÚ. Kontrolóri zastavili distribúciu 760 kg kuliček a 360 kg hamburgerov.

Na Slovensku sa zatiaľ zistila konina len vo výrobku Lasagne Bolognese od spoločnosti Nowaco. Ten sa našťastie nedistribuoval do veľkých reťazcov a odoberali ho podľa distribútora skôr malé obchodíky. Tie prevzali 220 kartónov po 10 balení.

Konské mäso nie je pre človeka škodlivé a problémom je skôr klamlivé označenie výrobku. 

Tagy: konské mäso