|
Správy | Reality | Video | TV program | TV Tipy | Práca | |
Utorok 5.11.2024
|
Autobazár | Dovolenka | Výsledky | Kúpele | Lacné letenky | Lístky |
Meniny má Imrich
|
Ubytovanie | Nákup | Horoskopy | Počasie | Zábava | Kino |
Úvodná strana | Včera Archív správ Nastavenia |
|
Kontakt | Inzercia |
|
Denník - Správy |
|
|
Prílohy |
|
|
Pridajte sa |
|
Ste na Facebooku? Ste na Twitteri? Pridajte sa. |
|
|
|
Mobilná verzia |
ESTA USA |
24hod.sk Kultúra Knižné novinky
13. marca 2014
Babičkine jedlá bez mäsa
Priznajme si - väčšina z nás si nevie predstaviť život bez mäsa a bezmäsité jedlá majú v našej kuchyni nezastupiteľné miesto.
Zdieľať
Kedysi sa mäso jedlo iba v nedeľu a dokonca aj lekári radia nepreháňať to s mäsom. Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne pochutnáte!
Najčastejšími surovinami, ktoré používali naše babičky, aby nasýtili hladné krky vo svojej rodine, boli zemiaky, múka, zelenina, ovocie, prípadne huby. A verte, že za tie roky to naše babičky dotiahli do dokonalosti.
V knihe Babičkine jedlá bez mäsa nájdete slané aj sladké, varené i pečené. Jednoducho, každému podľa jeho chuti. V niektorých receptoch síce nájdete aj mäsko, klobásku či slaninku, ale nie ako hlavnú ingredienciu. Pri každom recepte nájdete aj praktické rady a tipy, priestor na vaše poznámky a vylepšenia.
Ponúkame rýchly a chutný recept na Cuketové placky:
Budete potrebovať: 2 cukety, soľ, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, polohrubú múku, 3 strúčiky cesnaku, lyžičku majoránu.
Postup: Cuketu opláchnite, postrúhajte na strúhadle, osoľte, prikryte a vložte na 30 minút do chladničky. V mlieku rozšľahajte vajcia, premiešajte ich s múkou, majoránom, prelisovaným cesnakom a cuketou na hustejšie cesto. Lyžicou ukladajte do rozpáleného tuku, roztlačte a opražte z oboch strán.
Dobrú chuť!
Babičkine jedlá bez mäsa je plnofarebná a veľmi pekne graficky upravená kniha, v ktorej nájdete množstvo úžasných receptov rozdelených na niekoľko tém. Jedlá zo zemiakov. Jedlá zo zeleniny a strukovín. Jedlá z húb. Múčne jedlá. Nákypy a žemľovky. Jedlá zo syra. Jedlá z vajec.
V knihe Babičkine jedlá bez mäsa nájdete slané aj sladké, varené i pečené. Jednoducho, každému podľa jeho chuti. V niektorých receptoch síce nájdete aj mäsko, klobásku či slaninku, ale nie ako hlavnú ingredienciu. Pri každom recepte nájdete aj praktické rady a tipy, priestor na vaše poznámky a vylepšenia.
Ponúkame rýchly a chutný recept na Cuketové placky:
Budete potrebovať: 2 cukety, soľ, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, polohrubú múku, 3 strúčiky cesnaku, lyžičku majoránu.
Postup: Cuketu opláchnite, postrúhajte na strúhadle, osoľte, prikryte a vložte na 30 minút do chladničky. V mlieku rozšľahajte vajcia, premiešajte ich s múkou, majoránom, prelisovaným cesnakom a cuketou na hustejšie cesto. Lyžicou ukladajte do rozpáleného tuku, roztlačte a opražte z oboch strán.
Dobrú chuť!