Absolútneho víťaza zo Sauvignon fórumu si odniesla distribučná spoločnosť IN VINO Trading

BRATISLAVA 18. decembra (WN/PR) - V Brne sa konal štvrtý ročník prestížnej medzinárodnej súťaže vín - Sauvignon Forum 2008. Súťaž sa koná len jedenkrát za štyri roky a patrí medzi najprestížnejšie vinárske súťaže v strednej Európe. Štvrtý ročník Sauvignon fóra naviazal na ročníky 1998, 2000, 2004 s cieľom vyzdvihnúť význam veľmi ušľachtilých vín Sauvignon blanc a Cabernet Sauvignon. Odborníci hodnotili 233 vzoriek zo 16 krajín a 4 kontinentov. Vzorky vín z celého sveta hodnotila sedemčlenná odborná komisia. Vína boli rozdelené do piatich kategórií: A – suché biele do 4g resp. 9g zbytkového cukru 100 B – biele 9g – 45g zbytkového cukru 27 C – biele sladké nad 45 g zbytkového cukru 9 D – suché červené do 4g resp. 9g zbytkového cukru 79 F – suché červené cuvée 8 Najväčší úspech so svojimi vínami zožala distribučná spoločnosť IN VINO Trading. Kolekcia zahraničných vín od tejto spoločnosti si vyslúžila niekoľko medailí. V najkonkurenčnej kategórii A dokonca získala zlatú medailu a pozíciu absolútneho šampióna s vínom Astrolabe Discovery Kekerengu Sauvignon blanc 2008 z Nového Zélandu. Skoro tak úspešné boli aj ostatné jej Sauvignony - Astrolabe Voyage Marlborough Sauvignon blanc 2008, Astrolabe Discovery Awatere Sauvignon blanc 2008. Ďalšie striebro potom získali El Toqui Cabernet Sauvignon Prestige 2004, El Toqui Cabernet Sauvignon Reserva 2005, Sileni The Straits Marlborough Sauvignon blanc 2008, Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2006, celkom až šesť medailí. Pre hodnotenie bol použitý modifikovaný 100 bodový systém. V tabuľke ako novinka chýbal stredný stĺpec s označením “dobrý“. To viedlo k tomu, že hodnotitelia sa museli rozhodnúť podľa vzhľadu, chute a vône či vínu udelia známku “veľmi dobrá“ alebo len “dostatočná“. Erdödyho palác, situovaný v centre Bratislavy, na Ventúrskej ulici, zahŕňa päť prevádzok. Tri gastronomické - Camouflage restaurant, Lancia Café a Flowers restaurant & wine bar. V útrobách tohto impozantného paláca je obľúbený nočný Trafo music bar. Ponuku uzatvára súkromná galéria Zoya, umiestnená na prvom poschodí.